38 (094) 140-88-48
38 (066) 066-88-48
 

 
0
Cумма 0 грн.
Ваша корзина пуста!

Как пить Шериданс

Шериданс (англ. Sheridan’s) – это ликер по ирландской технологии, сладкого вкус и крепостью всего 15,5°. Этот напиток можно узнать по оригинальной двойной бутылке, а их содержимое – это ванильно-сливочный и кофейно-шоколадный ликер. Поэтому очень важно знать, как пить Шериданс – о чем и поговорим прямо сейчас.

Шериданс как он есть

Изготавливать этот ликер начали в Дублине – это был 1994-й год, а занялся этим бренд «Thomas Sheridan-end-Sons». Над формой емкости работала фирма «PA Consulting Group». Традиционный состав этого напитка состоит из:

  • Виски;
  • Ирландских свежих сливок;
  • Фильтрованной воды;
  • Ароматизатора «Ваниль»;
  • Сахара;
  • Кофе;
  • Шоколада.

Из-за того, что в этом алкоголе не использовались консерванты, годен он в течение ограниченного срока – со дня разлива 18 месяцев. Откупоренную емкость стоит хранить до полугода при +5-25°C.

Чтобы правильно пить этот алкогольный напиток нужно выдержать некоторые несложные нормы. Оптимальная температура 22-24°C, однако обычно его подают при температуре жидкости в 18-20°. Для него подойдут рюмки объемом 40-60 мл из прозрачного стекла. Классифицируют этот ликер, как дижестив, то есть напиток, подаваемый к десертам. Поэтому автоматически решается вопрос «с чем пить Шериданс» - это выпечка в виде печенья или пирожных, мороженое и само собой шоколад.

Относительно визуально эффекта, то с Шеридан все просто отлично. А ценитель оригинальных спиртных напитков непременно будет удовлетворен и в отношении вкуса, и в плане дизайна бутылки. Славу этого напитка с удивительными вкусовыми свойствами можно сравнить разве что с другим шедевром производителя Бейлисом.

О самом процессе

За счет особой бутылки проблем с наливанием не возникнет. Пропорция соблюдается правильная за счет разного диаметра горлышек бутылки 1:2 – это 1 доля сливочной половины (белой) и 2 доли кофейной (черной). Однако меняя показатели пропорции, можно изменять крепость напитка. Стоит заметить, что основная доза алкоголя содержится в темной части. А для получения двух слоев, рюмка должна быть установлена под углом в 45°, бутылку прислонить горлышком емкости с кофейно-шоколадным ликером вверх. Наливать тонкой струйкой практически до края и поставить рюмку в прямое положение. Выпивается либо одним глотком, либо через трубочку по слоям.

Есть способ с перемешиванием:

  • На донышко рюмки желательно положить кусочек льда;
  • Также тонкой струйкой налить слои;
  • Тщательно перемешать;
  • Пить нужно небольшими глотками.

Полезный совет для тех, кто не пьет слишком крепкого спиртного – если Вы кладете на дно рюмки лед, то стоит его предварительно покрошить. В течение некоторого времени лед будет таять, чем уменьшать градус. Однако стоит предупредить, что это в значительной степени ухудшит вкусовые качества напитка.

с чем пить шеридансКак сделать красивую подачу?

Сладкий и в меру алкогольный напиток больше предпочитает слабый пол, поэтому мужчинам стоит не только научиться правильно наливать его, но сделать красивую подачу. Если Вы сумели красиво, не смешав слои налить Шеридан в рюмку, то останется только сделать несколько несложных штрихов, а именно:

  1. Взять большого диаметра тарелку (желательно однотонную);
  2. Аккуратно разложить немного фруктов по краю (отлично будут смотреться малина или слайсы клубники);
  3. Положить на середину тарелки сложенную салфетку, а на нее ломтики шоколада или пару шоколадных конфет;
  4. Верхний слой посыпать тертым шоколадом (вид сладости не имеет значения);
  5. Поставить рюмку на тарелку возле ломтиков шоколада;
  6. Если размеры тарелки позволяют, то можно поставить рядом в креманке шарик мороженого также припорошенного шоколадной стружкой.

Стоит отметить, что способ украшения тарелки для подачи напитка может быть разным. При желании Вы можете проявить фейерверк фантазии. Аромат Шеридан отлично сочетается с гвоздикой и корицей. Также можно приготовить шоколадные кексы и подать с напитком в смешанном виде. Кстати, некоторые кондитеры используют этот ликер в качестве соуса для выпечки или коктейлей на основе мороженого – это также можно использовать в качестве идеи.

Неплох в сочетании

По списку компонентов можно сделать заключение, что напиток под названием Sheridan’s – это уже коктейль. Однако в барах достаточно популярны коктейли с Шериданс, однако при желании их можно приготовить дома. Самое простое сочетание – это добавить напиток (пару ложек) в кофе или горячий шоколад. Но стоит помнить, что нельзя смешивать этот ликер с цитрусовыми соками – это спровоцирует сворачивание сливочной части. Не сочетается Sheridan’s с газированными напитками и водой.

Относительно коктейльных напитков, то вот пара популярных рецептов:

  1. «Легкий шторм», который состоит из 25 мл водки, 25 мл самбуки, 50 мл Шериданс и 10 мл взбитых сливок. Наливается все в коктейльный бокал слоями – кофейная половина, самбука, сливочная половина и водка, а сверху сливки;
  2. «Сливочный рай» - это 100 мл ирландского ликера, 120 мл молока 3,5% жирности и 30 мл джина. Нужное количество вливается в шейкер и добавляется пара-тройка кубиков льда, а затем тщательно взбалтывается. Напиток наливается в бокал и украшается вишнями, мятой или колечком ананаса.

На этом остается пожелать удачи в смаковании удивительного напитка.